これは食べれるケーキ☆
2009.12.22 02:38|ごはん|
一足早く・・・
ケーキが食べたくなったので
生クリームを買って
おうちで作ってみました。

思いのほかクリームがたっくさんあまっちゃったので
ロールケーキも作ってみました?

いちごのレアチーズクリームで
あっさりとしたあまずっぱい甘みに
チーズがめちゃくちゃあいます♪

クリーム、実は小さいころから大っ嫌いで、
ショートケーキは好きなんだけど、
クリームを全部よけて食べてました・・・。
ちょっと苦めのショコラケーキに
木苺のゼリーがのったケーキしかすきじゃなかった・・・
あれなんていうんだったっけ。
ま、とりあえず、そんなクリーム嫌いの私が
このチーズクリームはぺろぺろなめちゃって(笑)
あまずっぱさがとってもおいしいの?

メインのケーキ♪
これはピンククリームのみです?
中には黒砂糖の紅茶ケーキであっさりと仕上げてます。

もともと小さい頃からお菓子つくりは得意だったけど
あくまで実家のでっかいオーブンだったからだと思ってた・・。
まさか、一人暮らし用の小さいオーブンで
こんなにおいしくできるとは、
やっぱり小さい頃から何度もキッチンをぐちゃぐちゃにして作ってきただけあるわぁ?・・・
子供の頃って大事よ。。。
つくづく思いました。
両親に感謝です。



笑い話なんだけど、
前にクッキーを焼いて、実家に届けたの。
留守だったから、玄関先においてきたんだけど、
翌日母からメールがきて、
「これは食べれるものなのか、デコスイーツ(いつもつくるやつ)なのか、家族で悩み、
おそるおそる口にいれてみました」
って(笑)
書置きしてなかったし。
「子供ができたら大変よ!口にいれちゃうカモ」
ってデコのスイーツをみてよく母が言ってます。