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あいこ

Author:あいこ
はじめまして。
人の3倍濃い人生を
人の倍の時間をかけて
のんびりゆっくりと自分の糧に。

保育士・大手アパレル販売・大手ホテル勤務・大手キャリア促進営業部・看護士・・・各社員2~3年を経て
とうとう大学へ舞い戻ってまいりました。

やはり、好きなことからは逃げられそうになさそうです。

一人暮らし・社会人経験は10年以上。
キャリア組を捨て、玉の輿の結婚を白紙にし、
30歳直前にして単身京都で学生生活。

10歳差の集合地帯。
さてはて。自分のために、頑張りますヨ~。

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今日の晩御飯

2009.10.23 23:36|ごはん

今日の晩御飯
    
    
ごはんをしっかり油で
おこげにしました
    


    
お酢、三温糖、醤油で
お野菜を煮詰め、
黒酢とラーユを
最後にとろみをつけます。
    


    
    
    
健康美人七イロサラダ
    


    
美人のサラダは虹色サラダ!
ルッコラ、イタリアンパセリに
キャベツ、紫キャベツ、
赤はパプリカ、アボカドも…
タンパク質に生ハムや牛たたき、ツナも。
もちろんトマトもね
    
    
    
    
ドレッシングはもち手作り!
    
    
エクストラバージンオリーブオイルにバルサミコ酢、白ワインビネガー、黒コショウ、レモン汁で!
    
    
    
    
そこらへんのドレッシングより
ヘルシーでおいしい!







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