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あいこ

Author:あいこ
はじめまして。
人の3倍濃い人生を
人の倍の時間をかけて
のんびりゆっくりと自分の糧に。

保育士・大手アパレル販売・大手ホテル勤務・大手キャリア促進営業部・看護士・・・各社員2~3年を経て
とうとう大学へ舞い戻ってまいりました。

やはり、好きなことからは逃げられそうになさそうです。

一人暮らし・社会人経験は10年以上。
キャリア組を捨て、玉の輿の結婚を白紙にし、
30歳直前にして単身京都で学生生活。

10歳差の集合地帯。
さてはて。自分のために、頑張りますヨ~。

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手作り健康美クッキー

2009.07.26 21:40|ごはん

幼稚園くらいの時から
お菓子作りをよく
楽しんでました
 
母親が子供には
手作りおかしをって
方針だったので
 
オヤツにはいつも
洋菓子や和菓子を
作ってくれてました
見て覚えたのと、
私の几帳面な性格が
お菓子作りには合うらしく 
 
 
ストレス発散になるんです
 
 
物を生み出すッテ
気分いいよネ
 
 
でも、一人暮らししてから
オーブンがナイんです
トースターみたいなの
 
 
度々実家に帰るわけにもいかなくて疎遠してたお菓子作り
 
トースターみたいなのでもできるように頑張って復活
 
 
温度は低いし段はないから大変だけど、できましたー
 
 
全粒粉とライ麦粉70%
クッキー
 
 
 
 
しかも、実家では泡立て器で
作ってたけど、一人暮らしになって泡立て器を買ってなかったから手で泡立てるの疲れた!
 
 
あと、計りも壊れてて
目分量
 
 
紅茶パウダーと
マーマレードを入れました
 
 
 

 
 
しっとりサクサクした
クッキーになりましたよ
 
 

 
これを機会に
泡立て器と電子量りを
買っちゃいます 
 
 
 
 





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