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あいこ

Author:あいこ
はじめまして。
人の3倍濃い人生を
人の倍の時間をかけて
のんびりゆっくりと自分の糧に。

保育士・大手アパレル販売・大手ホテル勤務・大手キャリア促進営業部・看護士・・・各社員2~3年を経て
とうとう大学へ舞い戻ってまいりました。

やはり、好きなことからは逃げられそうになさそうです。

一人暮らし・社会人経験は10年以上。
キャリア組を捨て、玉の輿の結婚を白紙にし、
30歳直前にして単身京都で学生生活。

10歳差の集合地帯。
さてはて。自分のために、頑張りますヨ~。

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晩御飯!

2009.07.03 22:54|ごはん

 
今日の晩御飯
 
 
あじの煮付け
 
 
 
 
内蔵とせいごを取ったあじを
沸騰させただしに入れます。
 
生姜と梅干しを入れ
穴をあけたアルミ箔をかぶせ15分
 
途中でだしをあじにかけます
 
 
里芋のにっころがし
 

 
 
 
皮をむいた里芋を
たっぷりの塩でこすり
ぬめりを出します。
 
 
沸騰させた甘めのだしに
里芋を入れ落とし蓋と蓋をして
20分。
 
ほっこり
 
 
中華サラダ
 
 


 
 
を棒で叩き割ります。
は酒をふり
レンジでチン
 
醤油とお酢
砂糖とゴマ油で中華サラダ
になっちゃいますョ
 
 
あっさりなんです
 
 
アボカドディッシュ
とチップス
 




 
でゎでゎ…明日も早い
 
 





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