6/29今日のお弁当
2009.06.29 09:25|ごはん|


今朝方から雷雨デス

今日、スッゴく怖い夢みたノ

スピリチュアルな事は
ありえないくらいあるから
また時間があるときに
かこっと

?今日のお弁当?

●マスタードサーモン




鮭を一晩付け込み

熱したフライパンで
鮭を焼きます。
余ったタレも鮭に塗りながら
蓋をして蒸しながら火を通して
完成

●豆腐団子
ひき肉+卵黄+
をしっかり混ぜ、水きりをした豆腐を入れて混ぜます。


団子状にし、油でしっかり揚げ、
をかけて


●だしまき卵
ふんわりといい色

おいしくできました

?朝ご飯用に簡単おつけもの?
夏風味

残り野菜(なす+ピーマンにした)
と大葉、みょうが(大好き
)

を千切りにし、細かく切った梅干し(甘くない)と塩少々で水気がでるまでボールでもむ。
一晩冷蔵庫において、朝絞って完成

大葉とみょうがが爽やか


さ、今週もまた
