今日のお弁当
2009.06.19 08:18|ごはん|

今日は朝から嘔吐の体調不良


昨晩からなんだ



冷凍食品に頼りたくないノデ
頑張って今日も
作りやす


茹でた
と
を


バターで炒めて
パセリを散らして完成

●ミニ春巻



冷蔵庫の残りものも、
春巻の皮を小さく切って
まきまきしたら、
冷凍食品でも定番

<ミニ春巻>の完成

●たらこの卵焼き
我が家の人気メニュー
とろとろ卵のたらこオムレツ
を卵焼きに

とろけるチーズもいれて

昔は卵焼き専用の
フライパン使ってたけど、
普通のフライパンで作って、
まな板の上でキッチンペーパーを使って形を整えてカットする方が楽デスネ
オムライスもそうだし






ぽぽの母は残り物はあまり使わず、
いつも前日夜に仕込んで
朝早起きして作ってくれてました。
残り物を使うときも、
アレンジして
残り物ってわかんない
お弁当あけるのが
いつも楽しみデシタ

今、
ぽぽも実家の母と同じく、
前夜、全て家事が終わったあとに、
仕込み1時間
朝も朝ごはんとお弁当
作るのに1時間
仕事もあるし
夜は夜で家計簿やらウチのこととか

母親の大変さが身にしみます。
もうすぐ父の日だけど、
お父さんお母さん、
ありがとうございます

―…―…―…―…―…―…―…―…

私のも作って?ってコが

見てます(笑)