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あいこ

Author:あいこ
はじめまして。
人の3倍濃い人生を
人の倍の時間をかけて
のんびりゆっくりと自分の糧に。

保育士・大手アパレル販売・大手ホテル勤務・大手キャリア促進営業部・看護士・・・各社員2~3年を経て
とうとう大学へ舞い戻ってまいりました。

やはり、好きなことからは逃げられそうになさそうです。

一人暮らし・社会人経験は10年以上。
キャリア組を捨て、玉の輿の結婚を白紙にし、
30歳直前にして単身京都で学生生活。

10歳差の集合地帯。
さてはて。自分のために、頑張りますヨ~。

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いっぱいトドイタ♪

2011.02.25 02:00|日記雑記

滋賀県から

いっぱい届いた?♪





無添加生ナッツ!!









さてさて、

このコたちと

我が家のお局オーブンさんとの

相性を調べないと!











生だから

ローストしなきゃなんだけど

オーブンのメーカーや

ナッツの種類や産地によって

温度や時間が違ってくるし

1分、10度の差でだいぶ変わるのダ!





実験するのに

数時間。。。。







ようやくだいたいの把握ができました♥













一足遅れたバレンタインにと

クーベルチュールを一緒にGET!



カカオ68%のいつものはなくて

55%になったけど

上手にアレンジしてみよう♪











黒イチジクは

ちょっと前のヨリ乾燥強めなので

意外と55%が合うかもしれない!



ワイルドブルーベリーも

疲れをとるのに最適!



















アーモンドも、ビタミンEがたっぷりだから

疲れと老化にヨシ!















「おまけ」



お気に入りのメープルシロップ。



クッキーを作る時の

砂糖の変わりに入れたりして

健康にも美容にもいいのです♪











すっごく上品な味なので

一度味わうと

他のはただの砂糖の塊におもえちゃうくらい。















ホットケーキには

人参とピーマン!









ないときは

人参ジュースで作ってます♪








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