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あいこ

Author:あいこ
はじめまして。
人の3倍濃い人生を
人の倍の時間をかけて
のんびりゆっくりと自分の糧に。

保育士・大手アパレル販売・大手ホテル勤務・大手キャリア促進営業部・看護士・・・各社員2~3年を経て
とうとう大学へ舞い戻ってまいりました。

やはり、好きなことからは逃げられそうになさそうです。

一人暮らし・社会人経験は10年以上。
キャリア組を捨て、玉の輿の結婚を白紙にし、
30歳直前にして単身京都で学生生活。

10歳差の集合地帯。
さてはて。自分のために、頑張りますヨ~。

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抹茶でダイエット?!

2010.07.14 04:22|ごはん

子供の頃からお抹茶が好き。



家でも母親が点ててくれてたので

よく飲んでました。





学生の頃の茶道部は名前貸しだったけど(笑)









お作法とか、そこまで重視してないけど

一応家でも一人で点ててるのですね。





でも、最近気づいたのが、

濃茶で飲んでるんだけど、

利尿作用が抜群で、

体重が減ってるのだー!





どうもむくみにも効いてるのかな??





量的には・・・











?茶碗にお湯を入れて温める

※この手間がきれいに泡がたちます♪



?茶漉しでお抹茶粉をちゃんと濾します

※これもきれいに泡がたつポイント♪

おうちでの時もこの2つは必須!





【姫茶碗(自分用)】














●茶勺 山盛り2.5杯















お湯は必ず再沸騰させて熱いので。

95度?98度で。



?少しのお湯で溶く



?茶碗の1/5(だいたい三口で飲める程度っていうけど、三口じゃのめん(笑)?1/4)お湯をいれ

前後に手首を使ってシッカリ点てる!

あまり混ぜすぎると泡が死んじゃう。

底3上10くらいの気持ちで・・・



最後に「の」を書いて整えて終わり♪















最後まで肉厚(笑)のふわふわな泡が生きてるのが

うれしい♪











【普通の抹茶碗用(来客用)】


















同上の方法で、分量は茶勺山盛3杯?+チョイ・・・



これもお湯は1/5くらいで(茶碗のなみなみの下の線まで)。














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